Avokádo je nutrične energetické ovocie s vysokou výživovou hodnotou. Je bohaté na bielkoviny a obsahuje vitamíny rozpustné v tukoch, ktoré chýbajú v iných druhoch ovocia. A,B,D a E. Tento nevarený puding si určite zamilujete spolu so mnou:)
A teda, na jeho prípravu budeme potrebovať:
1 zrelé avokádo
2 zrelé banány
2 PL (kopcovité) kakaa
1 PL javorového sirupu
200 ml mandľového mlieka
čerstvé ovocie, jedlé kvety či strúhaná čokoláda ako topping
Pracovný postup:
Avokádo očistíme a nakrájame. Dáme ho do blendra spolu s banánmi, mandľovým mliekom, kakaom a javorovým sirupom. Rozmixujeme na hladkú kašu a dáme na hodinku do chladničky odstáť. Puding nám za tú chvíľu zhustne a môžeme zdobiť. Pre nedočkavcou môžeme servírovať aj ihneď:)
(Mňááám)
Dobrú chuť!
…s láskou Ali